CNN
6 минут чтения
В интервью CNBC Готтлиб заявил, что несколько очагов вспышки, в том числе в районе Великих озер, штатах Нью-Йорк и Северная Каролина, по всей видимости, потенциально связаны с петрушкой и кинзой из центральной Мексики, хотя следователи пока не установили точный источник.
«Думаю, все считают этот регион подозрительным», — сказал Готтлиб. «Значительная часть этой продукции вывозится из цепочек поставок».
Он не назвал компании, которые убрали свою продукцию, и агентство Reuters не смогло немедленно подтвердить, какие именно розничные продавцы могли прекратить закупки мексиканской продукции.
Обеспокоенность по поводу неочищенных сточных вод
Готлиб заявил, что погодные условия повысили риск загрязнения. По его словам, неочищенные сточные воды могли попасть в районы выращивания сельскохозяйственных культур в результате наводнения, прорыва канализационного канала, использования поливной воды или переполнения переносных туалетов, используемых работниками ферм, и добавил, что причина остается предметом расследования.
«В центральной Мексике произошло какое-то событие — мы пока не знаем, какое именно — которое, вероятно, привело к загрязнению многих полей», — сказал Готтлиб.
Министерство здравоохранения и социальных служб США и компания Taylor Farms пока не дали комментариев.
Статья по теме
Мужчина выбирает упакованный салат с охлаждаемой полки в отделе овощей и фруктов супермаркета. На снимке запечатлен обычный момент похода в продуктовый магазин, где основное внимание уделяется свежим и готовым к употреблению овощам, подчеркивая важность здорового питания, процесса принятия решений потребителем и повседневной розничной торговли в современном магазине. Нико Де Паскуале/Moment RF/Getty Images
6 минут чтения
Компания Taylor Farms заявила, что добровольно приостановила производство всей продукции на своем предприятии в центральной Мексике и немедленно изъяла с рынка всю потенциально зараженную продукцию, как только возникли вопросы об источнике вспышки заболевания.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявило, что компания Taylor Farms согласилась изъять зараженную продукцию с рынка после продолжительных обсуждений. Однако, по словам источника, знакомого с ситуацией, компания не уложилась в установленные 24 часа для принятия решения о том, будет ли она предпринимать добровольные действия после того, как агентство представило ей доказательства.
Число случаев растет
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, вспышка заболевания в США привела к 4173 лабораторно подтвержденным случаям, а органы здравоохранения осведомлены еще о 7400 предполагаемых случаях.
Готтлиб заявил, что количество случаев, вероятно, занижено, и что истинный масштаб инфекции, вероятно, в 10-20 раз превышает заявленное число случаев.
«Это самая масштабная вспышка циклоспороза, которую мы когда-либо наблюдали в истории», — сказал он.
В понедельник в Мичигане было зарегистрировано 9253 случая заболевания, что на 1077 случаев больше, чем по данным последнего обновления в пятницу. Представители здравоохранения округа заявили, что, по их мнению, помимо салата из Мексики, поставляемого компанией Taylor Farms, людей заражают другие, неустановленные продукты.
«Конечно, это не отражает всей картины, связанной с этим одним отзывом продукции», — сказала Авани Шет, главный врач округа Уэйн, штат Мичиган, в который входит Детройт.
Мексиканская промышленность призывает к осторожности
В Мексике аналитики заявили, что важно дождаться результатов официального расследования.
Марио Пуэнте, руководитель отдела охраны труда и техники безопасности в сельскохозяйственной палате Мексики CNA, заявил, что торговая ассоциация тесно сотрудничает с властями для расследования вспышки заболевания и совершенствования профилактических мер.
«Я считаю, что мы все должны быть очень осторожны, как в Мексике, так и в США, и довести эту оценку до конца», — сказал Рауль Уртеага, бывший мексиканский чиновник и основатель консалтинговой группы Global Agrotrade Advisors.
Статья по теме
Анна Мардо/Moment RF/Getty Images
7 минут чтения
По словам Уртеаги, органы здравоохранения США из FDA и Министерства сельского хозяйства США, а также мексиканское санитарное агентство SENASICA проводят регулярные проверки на месте, а также на границе.
Компания SENASICA, а также крупные американские сети продуктовых магазинов и ресторанов не сразу ответили на запросы о комментариях.
Мексиканские власти заявили на прошлой неделе, что орошение на ферме Тейлора осуществлялось из сертифицированных скважин, принадлежащих компании. Они не выявили проблем со здоровьем у рабочих, а пробы воды, а также пробы салата, показали отрицательные результаты.
По данным консалтинговой компании GCMA, Мексика ежегодно производит около 550 000 тонн салата-латука, половина из которых экспортируется, почти исключительно в США, где на долю салата приходится около четырех пятых импорта.
Всего пять штатов в центральной и северной Мексике производят три четверти всего мексиканского салата-латука. Штат Гуанахуато в центральной части страны, где расположены основные производственные мощности компании Taylor Farms, производит наибольшую долю — 28%.
Директор GCMA Хуан Карлос Анайя заявил, что его удивило, что образцы салата до сих пор не дали положительного результата на циклоспороз, и что в Мексике подтверждено лишь несколько случаев заболевания.
«Ситуация не такая, как в Соединенных Штатах, и мы тоже едим салат-латук», — сказал он.
Федеральные агентства Мексики Продукты питания и здравоохранение Розничная торговля Потребительские товары Посмотреть все темы Facebook Твитнуть Email Ссылка Темы Ссылка скопирована! Подписаться
