Burger King представил обновленный Whopper (справа), в который вошли новая булочка, майонез и упаковка после жалоб покупателей на старую версию (слева). Фото предоставлено Bold Man Media/500 Degrees.
5 минут чтения
«Не хочется просто переделывать все с нуля, — сказал ранее Кертис в интервью CNN. — Это как если бы мы поместили наш знаменитый культовый бургер в смокинг вместо костюма для отдыха».
Несмотря на то, что новый бургер Whopper обошелся франчайзи Burger King в дополнительные 4000 долларов в год, сеть посоветовала местным владельцам не повышать цены, пообещав, что инвестиции приведут к увеличению продаж.
Это работает: продажи бургера Whopper выросли на 20% по сравнению с предыдущей версией, сообщила компания.
Ресторан Burger King в Калифорнии, который ещё не был отремонтирован. Фото: Джастин Салливан/Getty Images
Теперь Burger King нужно сохранить набранный темп.
Сеть ресторанов запустила новую акцию «Гарантия Whopper», в рамках которой клиенту бесплатно переделают бургер, если он останется недоволен. Кроме того, это Компания сосредоточилась на «переосмысленной роли менеджера ресторана», которая, по ее словам, поможет гостям сделать заказ и убедиться, что им нравится еда.
Берн заявил, что наличие персонала «даст им преимущество» перед такими конкурентами, как McDonald's, который поощряет клиентов использовать киоски для оформления заказов.
Компания также заявила, что следует ожидать дальнейших изменений в меню, и продолжит модернизацию своих ресторанов, поскольку только около половины из примерно 6600 заведений в США имеют новый облик.
Представитель RBI Дойл заявил аналитикам, что сеть еще не «близка к краху» и что она видит «возможности улучшить меню, укрепить операционную деятельность и продолжать повышать стандарты во всей системе».
Корпоративные новости Еда и напитки Все темы Facebook Твитнуть Электронная почта Ссылка Темы Ссылка скопирована! Подписаться
