Вспышка листериоза, связанного с замороженными детскими коктейлями, привела к заболеванию по меньшей мере 38 человек в 21 штате, 37 госпитализаций и 11 смертей, сообщило в пятницу Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
Агентство сообщило, что заболевания были связаны с некоторыми продуктами Sysco Imperial и Lyons ReadyCare, которые распространялись среди клиентов сферы общественного питания, таких как больницы и учреждения длительного ухода.
По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, вспышка включает случаи, датированные 2018 годом, но продолжается до сих пор, при этом 20 случаев были зарегистрированы в 2024 и 2025 годах.
FDA заявляет, что продолжает расследование вспышки.
В своем заявлении в пятницу компания Sysco сообщила, что отозвала дополнительные коктейли, уведомила клиентов и приостановила закупки другой продукции на заводе Lyons Magnus в Форт-Уэйне, штат Индиана, который является поставщиком коктейлей.
«Sysco выражает самые искренние соболезнования пострадавшим от этой вспышки и их семьям», — заявила компания. «Безопасность пищевых продуктов является и будет оставаться нашим главным приоритетом, и мы всегда будем уделять внимание улучшению этих программ, которые защищают наших клиентов и наши сообщества от пищевых заболеваний».
Листерия, вид бактерий, является третьей по значимости причиной смерти от пищевых заболеваний в США, ежегодно унося жизни около 260 человек.
Симптомы могут начаться через несколько дней или недель после употребления бактерий и могут включать лихорадку, мышечные боли и усталость. Инфекция также может вызвать скованность шеи, головную боль, спутанность сознания или судороги. Наиболее подвержены риску тяжелых последствий пожилые люди, беременные женщины и люди с ослабленной иммунной системой.
Любой, у кого проявляются симптомы листериоза, должен немедленно обратиться за медицинской помощью. Большинству людей лечение не требуется, но в тяжелых случаях могут потребоваться антибиотики.
