Джин и водка — не единственные алкогольные напитки, которые почувствуют на себе удар 200-процентного тарифа на продукцию европейского производства. То же самое касается ваших любимых бутылок Бордо и Кьянти.
Вино, продажи которого в США в прошлом году уже упали на 8%, на этой неделе получило новый удар, когда президент Дональд Трамп пригрозил введением очередного пакета пошлин, который должен вступить в силу в апреле.
«Подавляющему большинству будет трудно справиться с этими дополнительными расходами», — заявил в своем заявлении Фрэнсис Крейтон, генеральный директор Wine and Spirits Wholesalers of America (WSWA). «В конце концов, эти пошлины, если они будут введены, не просто навредят нашей отрасли — они напрямую поднимут цены для американских потребителей».
Импортные вина и крепкие спиртные напитки составляют 35% выручки от всех продаж на алкогольном рынке США, а это означает, что все виды коктейлей и вин, заказываемых в ресторанах или приобретаемых в розничных магазинах, «значительно вырастут» в случае вступления пошлин в силу, предупредила торговая организация.
«Рост расходов заставит некоторых потребителей оставаться дома, что нанесет ущерб барменам, официантам и другим работникам баров и ресторанов, которые зависят от потока клиентов, получая чаевые и оплачивая смены», — сказал Крейтон.
Американские альтернативы
Если тарифы будут введены, потребителям, возможно, придется изменить свою приверженность к винам американского производства.
«Я уверена, что некоторые пуристы (вина) со мной не согласятся, но я определенно считаю, что почти все, что вы можете найти в Европе, вы можете найти здесь, в Соединенных Штатах», — сказала CNN Эллисон Лювера, соучредитель и генеральный директор калифорнийской компании Juliet Wine.
По ее словам, одной из причин является разнообразный климат и почвы Америки.
«Когда у вас такая большая страна, как наша, с таким большим разнообразием мест, где можно производить вино, вы неизбежно найдете регионы, которые соответствуют крупным винодельческим регионам Европы», — сказал Лувера.
Например, во время конкурса «Суд Парижа» в 1976 году вина из долины Напа, Калифорния, победили как в красной, так и в белой категории, обойдя легендарные шато и домены из Бордо и Бургундии в слепом тесте на вкус. С тех пор американские эквиваленты красных бургундских вин, произведенных на востоке Франции, стали пользоваться все большей популярностью.
Любители вина, ищущие что-то похожее на красное бургундское и белое бургундское, должны искать Пино Нуар и Шардоне соответственно. Лувера сказал, что в США есть «совершенно выдающиеся регионы», которые производят вина «похожи по стилю и профилю на французские аналоги» — например, долина Уилламетт в Орегоне, в частности Эола-Эмити Хиллз, которые «выпускают вина, которые могут соперничать с лучшими винами из Франции».
По словам Люверы, в Калифорнии долина реки Рашен-Ривер в Сономе и холмы Санта-Рита в Санта-Барбаре особенно схожи по климату с некоторыми винодельческими регионами Западного побережья, например с Бургундией (Франция), сообщает The New York Times.
Любители вин, ищущие вкус, похожий на вкус Сансера — свежего белого вина, производимого в центральной Франции, могут обратить внимание на Совиньон Блан, произведенный на центральном побережье Калифорнии, поскольку этот виноград выращивается в климатических условиях, схожих с французскими.
Помимо Калифорнии, Лувера указывает на белые вина сорта Рислинг, произведенные, среди прочих, в регионе Фингер-Лейкс в Нью-Йорке, где «невероятный микроклимат, очень похожий на некоторые более прохладные климатические зоны Европы, будь то Германия, Австрия или такие части Франции, как долина Луары».
Возможно, единственное вино, которое не имеет сравнения один к одному, — это шампанское, которое может быть произведено только в определенных регионах Франции. Однако есть производители игристых вин, которые используют те же методы и виноград, что и во Франции, сказал Лювера, указав на калифорнийскую винодельню Schramsberg Vineyards в качестве одного из примеров.
«Если бы кто-то захотел найти здесь альтернативу шампанскому, он бы поискал игристое вино, произведенное в Соединенных Штатах, на котором написано «традиционный метод», — сказала она. — Это будет наиболее похожий на шампанское продукт».
Наконец, поскольку мы приближаемся к более теплым месяцам и на вывесках наших любимых винных баров неизбежно можно будет увидеть надпись «розовое вино весь день», в Luvera есть американская альтернатива французскому розовому вину.
Чтобы получить «такой же легкий, доступный и изысканный стиль», как у розового вина, любители могут «обратить внимание на Калифорнию, в частности на Центральное побережье, и на все, что сделано из Гренаша», сказала она, имея в виду сорт винограда, который широко используется в винах и родом из Франции.
Проблемы с тарифами
По данным Morningstar, США импортируют вина из ЕС примерно на 5,4 млрд долларов, при этом компания добавляет, что «при столь обширных и ценных торговых отношениях пошлины могут оказать существенное негативное влияние на оба рынка».
Лювера знает, что Juliet Wine выиграет от пошлин, которые предназначены для потребителей США, чтобы покупать продукцию американского производства. Но Лювера заявила, что она против пошлин, потому что винная индустрия — это «взаимосвязанная экосистема дистрибьюторов, розничных торговцев и ресторанов».
«Если эти меры вступят в силу, это негативно отразится на каждом, будь то косвенно или напрямую», — сказала она.
Хотя ее компания может испытать краткосрочный рост продаж, Juliet Wine в конечном итоге зависит от дистрибьюторов, розничных торговцев и других партнеров. Она сказала, что тарифы «будут иметь нисходящий эффект на внутренних производителей, даже если они, как отдельные бренды, не будут затронуты».
Франция также нервничает из-за предстоящих пошлин. Пьер Гоне, винодел Champagne Philippe Gonet, сказал BFM-TV, филиалу CNN в Париже, что он «боится, что все наши клиенты убегут от нас», если Трамп введет пошлины.
Он добавил, что отрасль «все еще надеется, что наши лидеры смогут вмешаться и успокоить господина Трампа, чтобы шампанское оставалось шампанским».
