Ксолар
На протяжении десятилетий врачи рекомендовали не давать детям арахис и другие продукты, которые могут вызвать аллергию, до трех лет. Но в 2015 году Гидеон Лак из Королевского колледжа Лондона опубликовал новаторское исследование под названием «Раннее изучение аллергии на арахис» (LEAP).
Лэк и его коллеги продемонстрировали, что введение арахисовых продуктов в младенчестве снижает риск развития пищевой аллергии в будущем более чем на 80%. Более поздний анализ показал, что эта защита сохранялась примерно у 70% детей и в подростковом возрасте.
Исследование сразу же положило начало разработке новых рекомендаций, призывающих к раннему введению арахиса в рацион питания детей, однако их внедрение на практике идет медленно.
Опросы показали, что лишь около 29% педиатров и 65% аллергологов следуют расширенным рекомендациям, выпущенным в 2017 году.
Согласно комментарию, сопровождавшему исследование, задержка была обусловлена путаницей и неопределенностью относительно наилучшего способа введения арахиса в раннем возрасте. Вначале медицинские эксперты и родители сомневались в возможности внедрения этой практики вне строго контролируемых клинических условий.
Данные для анализа были получены из подгруппы участвующих медицинских учреждений и могут не представлять все педиатрическое население США, отмечается в комментариях доктора Ручи Гупты, эксперта по детской аллергии из Северо-Западного университета.
Однако авторы пришли к выводу, что новое исследование предоставляет «многообещающие доказательства того, что раннее введение аллергенов не только принимается, но и может оказывать измеримое влияние».
Защитники прав 33 миллионов человек в США, страдающих пищевой аллергией, приветствовали признаки того, что раннее введение арахисовых продуктов в рацион питания становится популярным.
«Это исследование подтверждает то, что мы уже знаем, и подчеркивает реальную возможность снизить заболеваемость и распространенность аллергии на арахис по всей стране», — сказал Сунг Поблете, генеральный директор некоммерческой организации Food Allergy Research & Education (FARE).
Связанная статья
Сотрудник торгового комплекса, ресторанов и развлечений Disney Springs на территории Walt Disney World Resort, украшенного к Рождеству, в субботу, 2 декабря 2023 года, в Лейк-Буэна-Виста, штат Флорида, продает воздушные шары.
Хилл отметила, что новое исследование подчёркивает актуальность текущих рекомендаций, обновлённых в 2021 году, которые предусматривают введение арахиса и других основных пищевых аллергенов в возрасте от четырёх до шести месяцев без предварительного скрининга или тестирования. По любым вопросам родителям следует консультироваться с педиатрами.
«Необязательно есть много самой еды, достаточно попробовать арахисовое масло, молочный йогурт, соевый йогурт и древесные масла», — сказал он. «Это действительно хорошие способы дать иммунной системе возможность безопасного взаимодействия с этими аллергенными продуктами».
Тиффани Леон, 36 лет, диетолог из Мэриленда и директор FARE, рано познакомила с арахисом и другими аллергенами своих сыновей, 4-летнего Джеймса и 2-летнего Кэмерона.
По её словам, мать Леона сначала была шокирована советом кормить детей такими продуктами до трёх лет. Но Леон объяснил, как изменились научные взгляды.
«Как диетолог, я придерживаюсь рекомендаций, основанных на фактических данных», — сказала она. «Поэтому, когда кто-то сказал мне: „Вот как это делается сейчас, вот новые рекомендации“, я просто подумала: „Ладно, вот что мы будем делать“».
Исправление: В более ранней версии этой статьи неверно описывалось, сколько детей избежали аллергии на арахис после того, как врачи начали рекомендовать его детям. Речь шла о 40 000, а не о 60 000.
Здоровье детей Посмотреть все темы Facebook Твитнуть Электронная почта Ссылка Ссылка скопирована! Подписаться