Следователи спешат найти причину заражения детской молочной смесью ByHeart ботулизмом.
Когда я отправил фотографию в Kroger, пресс-служба компании ответила следующим заявлением: «После объявления об отзыве мы в срочном порядке изъяли затронутый продукт и немедленно заблокировали его в точке продажи, чтобы сделать невозможным покупку отозванного товара покупателем. Эти меры являются частью внутреннего протокола Kroger по отзыву продукции, который обеспечивает соблюдение рекомендаций FDA по отзыву продукции для защиты покупателей».
Я не проверяла работу блокировки в точке продажи, так как не собиралась покупать этот препарат. Компания не объяснила, почему он остался на полке. Я также сообщила об этом в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США через портал для жалоб потребителей.
Kroger была одной из четырех компаний, наряду с Target, Albertsons и Walmart, которым 12 декабря Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) направило предупредительные письма после того, как инспекторы обнаружили в продаже банки и порционные упаковки ByHeart в магазинах этих компаний в 36 штатах, после того как все партии продукции были отозваны.
Нередко у компаний возникают проблемы с изъятием отозванной продукции с полок магазинов. В 2022 году Комиссия по безопасности потребительских товаров добилась наложения гражданского штрафа на компанию TJX, материнскую компанию TJ Maxx, HomeGoods и Marshalls, в размере… Штраф в размере 13 миллионов долларов за продажу более 1200 единиц отозванной продукции, «включая сотни отозванных детских спальных мешков, которые, как известно, смертельно опасны», согласно заявлению тогдашнего комиссара Комиссии по безопасности потребительских товаров. Питер Фельдман.
В своем заявлении представитель компании сообщил CNN: «В TJX безопасность продукции имеет для нас первостепенное значение, и мы запрещаем продажу отозванных товаров в наших магазинах. Мы глубоко сожалеем, что в некоторых случаях в период с 2014 по 2019 год отозванная продукция не была должным образом изъята из наших торговых залов, несмотря на наличие у нас процедур отзыва. Мы вложили значительные средства в персонал, процессы и технологии для укрепления наших процедур и в полной мере сотрудничали с Комиссией по безопасности потребительских товаров».
Тем не менее, этот случай иллюстрирует, как продукция может оставаться в продаже еще долго после отзыва.
На фотографии — рекламный щит возле здания Комиссии по безопасности потребительских товаров США в Роквилле, штат Мэриленд. Фото: Эндрю Келли/Reuters.
«Эта проблема хорошо знакома Комиссии по безопасности потребительских товаров (CPSC)», — заявил Фельдман, который сейчас исполняет обязанности председателя комиссии, в интервью на прошлой неделе. «Вы знаете, когда CPSC отзывает продукт, его продажа становится незаконной».
Иногда магазинам сложно донести информацию до всех сотрудников, или же они относятся к соблюдению требований слишком небрежно.
Один из вариантов — ввести блокировку, как это сделала компания Kroger, чтобы предотвратить покупку товара потребителями, даже если они дойдут до кассы с ним.
Фельдман отметил, что были случаи, когда розничных продавцов обвиняли в отключении программного обеспечения для учета запасов в выходные дни, в самый разгар распродаж, и в продаже отозванных товаров, когда это программное обеспечение было отключено, так что система не выявляла товары, которые не следовало продавать.
Комиссия по безопасности потребительских товаров (CPSC) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) при содействии штатов часто проводят проверки эффективности отзыва продукции, чтобы убедиться, что отозванная продукция не остается в магазинах или не продается онлайн. Однако такие проверки проводятся не во всех случаях.
В Комиссии по защите прав потребителей (CSPC) также есть специальная группа, которая патрулирует веб-сайты: группа ESAFE. Эта группа может выдавать распоряжения о снятии с продажи отозванных товаров, если обнаружит их в интернете. За последние 3 месяца они выдали 33 000 таких распоряжений — на 150% больше, чем за тот же период прошлого года, говорит Фельдман. Иногда эти распоряжения касаются сайтов, продающих новые товары, но они также проверяют такие сайты, как eBay и Facebook Marketplace, и заставляют эти платформы удалять объявления об отозванных товарах, когда их обнаруживают.
Фельдман отмечает, что особого внимания заслуживают две категории товаров: детские товары и электроника.
Что касается детских товаров, «многие из них, как правило, долговечны, служат несколько лет», — сказал он, — «и используются они лишь короткое время, поэтому родители могут захотеть перепродать их, чтобы вернуть часть потраченных денег».
Фельдман отметил, что прежде чем покупать что-либо бывшее в употреблении, целесообразно проверить на сайте CPSC, не было ли это отозвано с рынка.
В последние годы количество отзывов продукции, проводимых Комиссией по безопасности потребительских товаров (CPSC), растет. В 2025 финансовом году CPSC опубликовала 357 отзывов, по сравнению с 238 в 2020 году – примерно на 50% больше.
Учитывая огромное количество отзывов продукции, отслеживаемых различными способами, у правительства может не хватить кадров для контроля за всеми из них.
«Особо чувствительные, „серьезные“ продукты, такие как детские молочные смеси, должны привлекать всеобщее внимание регулирующих органов и розничных продавцов», — заявил бывший сотрудник FDA Фрэнк Яннис. Заместитель комиссара по вопросам продовольственной политики и реагирования.
Если вы, как журналист, пишущий о здоровье, не следили за развитием событий вокруг ByHeart так же пристально, как другие специалисты в этой области, вот краткое изложение. 11 ноября 2025 года все партии сухих детских молочных смесей ByHeart Whole Nutrition были отозваны с рынка. Их не должно быть нигде на полках магазинов.
Детская молочная смесь ByHeart, показанная в ноябре во Флагстаффе, штат Аризона, после расследования, выявившего необычно большое количество случаев ботулизма у младенцев, которые использовали смесь этой компании. Фото: Cheyanne Mumphrey/AP
Это стало результатом расследования, проведенного Департаментом общественного здравоохранения Калифорнии, Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Центрами по контролю и профилактике заболеваний США, которое выявило необычно большое количество случаев ботулизма среди младенцев, употребляющих молочные смеси ByHeart. Проверка открытых банок, проведенная сотрудниками органов здравоохранения, и последующая проверка неоткрытых банок компанией позволили идентифицировать бактерии, вызывающие ботулизм.
Детский ботулизм — это серьезное заболевание, которое развивается, когда младенец проглатывает споры ботулинических бактерий, которые затем колонизируют недоразвитый кишечник ребенка и начинают вырабатывать токсин. Этот токсин медленно отравляет нервы. Симптомы могут появиться через несколько недель. К ним относятся запор, капризность при кормлении и слабый плач. Они могут прогрессировать до потери контроля над головой и мышцами лица.
По данным FDA, по состоянию на 17 декабря пострадал 51 младенец в 19 штатах, хотя в последние недели число случаев, похоже, снизилось. Все они были госпитализированы. Смертельных случаев не было, в значительной степени благодаря препарату Baby Botulism Immune Globulin intravenous (BabyBIG), распространяемому Департаментом общественного здравоохранения Калифорнии, который обеспечивает младенцам необходимую поддержку иммунитета для борьбы с токсином. Но этот препарат дорогой, и даже если он эффективен, младенцам может потребоваться несколько недель в больнице и месяцы физиотерапии для восстановления.
Неясно, кормили ли кого-либо из них детской смесью, приобретенной после отзыва продукции.
«Очень неприятно обнаружить это на полках магазинов спустя несколько недель после отзыва продукции», — сказал Яннис, который до прихода в FDA курировал вопросы безопасности пищевых продуктов в качестве руководителя в Walmart.
Яннис, который покинул агентство в 2023 году после участия в масштабном отзыве детских молочных смесей, связанных с бактериальными инфекциями, заявил, что в случае с ByHeart «виноватых много».
Во-первых, он сказал, что компания и FDA слишком медленно отозвали все партии продукции. Первоначально компания отозвала две партии и расширила отзыв лишь три дня спустя.
Он сказал, что государственные и федеральные регулирующие органы подозревают, что количество и распределение дел, по-видимому, не соответствуют ситуации, когда фигурируют всего две партии продукции.
Он сказал, что двухэтапный отзыв продукции, вероятно, вызвал путаницу, поскольку многие магазины, вероятно, не понимали, что были отозваны все партии товара.
Яннис сказал, что FDA также медленно организовывало телефонную конференцию со своими партнерами на уровне штатов. Они не проводили конференцию для обмена списками рассылки между всеми 50 штатами почти неделю после начала отзыва продукции. О задержке впервые сообщило издание Healthbeat. Штаты в значительной степени отвечают за проверку эффективности отзыва продукции. Это замедлило усилия по обследованию магазинов.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявило, что провело более 4000 таких проверок совместно со своими партнерами на уровне штатов и местных органов власти, «чтобы убедиться, что отозванная продукция не поступает в продажу потребителям».
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США сообщает о 51 случае подозрения или подтверждения детского ботулизма в 19 штатах, подтвержденном употреблением детской молочной смеси ByHeart Whole Nutrition. В последние недели количество случаев, по-видимому, снизилось. (Фото: Иссам Ахмед/AFP/Getty Images)
Но вместо того, чтобы проводить эти выборочные проверки, сказал Яннис, нам следует использовать технологии для совершенствования.
«Мы живем в эпоху, когда появляются новые технологии, позволяющие нам добиваться лучших результатов», — сказал Яннис. Он приводит в пример RFID-метки, которые можно размещать на товарах, что позволяет магазинам более тщательно отслеживать их перемещение.
Он говорит, что новое правило отслеживания пищевых продуктов, введенное во время его работы в FDA, должно было вступить в силу в январе, но администрация Трампа отложила его до 2028 года. Оно было призвано ускорить выявление и изъятие с рынка загрязненной продукции.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило о другой инициативе, операции «Аистовая скорость» (Operation Stork Speed), в рамках которой будет проведена проверка питательных веществ в детских смесях и усилено тестирование на наличие тяжелых металлов и других загрязняющих веществ. Министерство здравоохранения и социальных служб США не ответило на запрос о комментарии к установленному сроку.
В обновленной информации об отзыве продукции, опубликованной на своем веб-сайте во вторник, компания ByHeart заявила: «Прежде всего, и это самое важное: мы приносим глубокие извинения за неудобства и трудности, которые это событие причинило нашим клиентам, нашим партнерам, нашим розничным продавцам и всем, кто связан с брендом ByHeart».
Компания заявила, что независимые исследования выявили споры ботулизма в 6 из 36 протестированных образцов готовой продукции. Они сообщили, что приостановили все производство на время проверки цепочки поставок для выявления возможных источников загрязнения. Компания ByHeart также призывает родителей продолжать следить за состоянием здоровья младенцев на предмет симптомов детского ботулизма.
«Отзыв продукции — это последняя линия обороны, отделяющая потребителей от пищевых отравлений. Но если эти чертовы компании не могут сделать все правильно — а это не маленькие компании — у нас действительно будут проблемы», — заявила Сандра Эскин, генеральный директор некоммерческой правозащитной организации Stop Foodborne Illness.
Корпоративные новости Федеральные агентства Продукты питания и здоровье Розничная торговля Потребительские товары Посмотреть все темы Facebook Твитнуть Электронная почта Ссылка Ссылка скопирована! Подписаться
