видео
«Хлеб — это самая питательная еда, основа любой совместной трапезы, и Шалуб будет готовить и преломлять хлеб вместе с персонажами, которых он встретит в каждом уголке земного шара, от Бразилии до Токио».
У Шалхуба прекрасные воспоминания, связанные с хлебом, что делает его подходящим кандидатом для этой конкретной работы, требующей большого количества углеводов.
«Когда я был ребёнком, у нас жили две старушки, которые приехали из других городов, но они приезжали в город, ходили от одного родственника к другому и пекли этот прекрасный сирийский хлеб, эту лепёшку», — вспоминал он. «Они приносили 25-30 фунтов муки в подвал, где у моего отца была печь, и всю эту муку и весь этот труд они вручную, с сигаретой во рту, переворачивали тесто».
Сцена из фильма «Преломление хлеба». CNN
Такие воспоминания он брал с собой в свое путешествие, открывая для себя увлекательные вещи о каждой стране, ее культуре и, конечно же, об их хлебе.
Например, в Бразилии актер фильма «Удивительная миссис Мейзел» узнал, что страна намного больше, чем он думал, и что наряду с португальцами в ней также проживает значительное количество выходцев с Ближнего Востока и японцев.
«Это такое великолепное сочетание, такой прекрасный плавильный котел», — сказал Шалуб. «Я ел там вещи, о существовании которых даже не подозревал».
А человек, сыгравший главную роль в одном из самых любимых фильмов о еде всех времен — «Большая ночь» 1996 года — сказал, что сериал оказался даже лучше, чем он ожидал.
«Честно говоря, это превзошло наши ожидания. У нас была некая структура, в рамках которой мы хотели работать, но — и мне не хочется в этом признаваться, потому что я не хочу, чтобы об этом узнали сотрудники CNN, а теперь они узнают, — мы просто не знали, о чём будет сериал», — сказал он, смеясь. «Нам пришлось полагаться на веру или на надежду, что он обретёт собственную жизнь и станет чем-то, чего мы не планировали. И вот так всё и получилось».
Для Шалхуба, который также сказал, что «Преломление хлеба» — это шоу, в котором он мечтал поучаствовать уже много лет, оно получилось пышным, золотистым и просто восхитительным.
Премьера сериала состоится в воскресенье в 21:00 по восточному/тихоокеанскому времени на канале CNN.
Facebook Твит Электронная почта Ссылка Ссылка скопирована!
