Класс химических веществ, вероятно, присутствующих в продуктах во многих домах в Соединенных Штатах, может влиять на ваше гормональное здоровье.
Вопрос в том, насколько людям следует беспокоиться об этих веществах, нарушающих работу эндокринной системы (EDC), таких как фталаты, BPA или бисфенол А, а также бромированные антипирены?
Научная литература по EDC продолжает расти, но уже высказываются предположения о наличии связи между воздействием и проблемами со здоровьем, включая развитие мозга, фертильность и половое созревание, говорит доктор Майкл Блум, профессор глобального и общественного здравоохранения в Колледже общественного здравоохранения Университета Джорджа Мейсона в Фэрфаксе, штат Вирджиния.
И хотя исследователям еще предстоит изучить множество вопросов, связанных с EDC, такие организации, как Environmental Working Group (некоммерческая организация, которая исследует и пропагандирует более безопасную продукцию), призывают людей принимать меры по предотвращению воздействия этих веществ.
По данным клиники Кливленда, химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, влияют на гормоны — химические вещества, которые играют важную роль в передаче сигналов по всему организму для координации различных функций органов, кожи, мышц и других тканей.
Вот что говорят эксперты о EDC и что вам нужно о них знать.
Что такое EDC?
Химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, не вырабатываются организмом человека, но влияют на работу гормонов, сказал Блум. Гормоны необходимы для многих биологических процессов в организме, таких как половое созревание, репродукция и развитие мозга.
Некоторые из этих химикатов могут имитировать гормоны, которые вырабатывает ваш организм, такие как эстроген или тестостерон. Другие EDC влияют на гормональный синтез, так что организм вырабатывает больше гормона, меньше его или изменяет способ его распада, добавил он.
Например, фталаты — это синтетические химикаты, которые производители часто используют в сотнях продуктов, таких как контейнеры для еды и напитков, а также пластиковая упаковка. По данным Эндокринологического общества, эти EDC мешают выработке тестостерона.
По данным общества, бромированные антипирены используются в электронике, одежде и мебели и связаны с нарушением функции щитовидной железы, которая играет ключевую роль в развитии ребенка.
«Эндокринно-разрушающие «Химические вещества каким-то образом влияют на гормональную коммуникацию», — сказал Блум. «А гормональная коммуникация — это критически важный путь, по которому наш мозг общается с тканями, а ткани общаются друг с другом, и повседневная функция, которая позволяет нам работать, надеюсь, с высокой эффективностью».
Хроническое воздействие Вещество, блокирующее или изменяющее активность гормонов, может иметь серьезные последствия, добавила Алекса Фридман, старший научный сотрудник группы по здоровому образу жизни в Рабочей группе по охране окружающей среды.
«Все, что влияет на ваши гормоны, с большой вероятностью повлияет и на другие показатели здоровья», — сказала она.
Влияние эндокринных разрушителей на здоровье
Блум добавил, что растущее количество научной литературы свидетельствует о том, что эндокринные разрушители могут играть роль в таких состояниях, как синдром дефицита внимания и расстройства контроля над импульсами.
«Гормоны играют огромную роль в развитии мозга и его нормальном функционировании, поэтому воздействие EDC в раннем возрасте может изменить ваше развитие», — сказал Фридман.
Эти химические вещества также могут быть связаны с тенденцией раннего полового созревания у девочек, что «ассоциировано с повышенным риском психосоциальных проблем, ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака груди», — говорит доктор Натали Шоу, руководитель группы детской нейроэндокринологии в Национальном институте наук о здоровье окружающей среды.
По словам Блума, исследования также выявили обеспокоенность по поводу чувствительности к инсулину и диабета, ожирения и фертильности.
Он добавил, что проблема с более глубоким изучением следственных действий заключается в том, что сложно изучать EDC и их пагубное воздействие на организм человека.
По словам Блума, большинство доказательств получены с помощью клеточных моделей, в которых ткани или клетки в чашке Петри подвергаются воздействию высоких концентраций химических веществ — более высоких, чем те, с которыми большинство людей когда-либо контактируют естественным образом.
По его словам, чтобы понять, к чему приведет более «биологически реалистичный» уровень воздействия, исследователи могут исследовать образцы мочи на наличие EDC и сравнить уровни с различными маркерами здоровья.
Но текущая научная литература противоречива, сказал Блум. Некоторые исследования говорят, что да, воздействие EDC является существенным фактором риска для более плохих результатов в отношении здоровья, в то время как другие отчеты противоречат этому.
«Мы находимся в ситуации, когда возникает вопрос: «Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть?»», — добавил он.
По словам Блума, исследователи, регулирующие органы и отдельные лица спорят о том, стоит ли вносить изменения сейчас, если исследования действительно покажут необходимость отказа от EDC, или стоит подождать, чтобы избежать затрат и усилий, связанных с заменой продуктов для тех, кто подвергается меньшему риску воздействия химических веществ.
Как вы подвергаетесь воздействию
Фридман отметил, что полностью исключить воздействие эндокринных разрушителей может оказаться непростой задачей.
«Самая большая проблема с EDC заключается в том, что они настолько распространены в окружающей среде и во всем, что мы используем», — добавила она.
По словам Блума, средства по уходу за кожей и средства личной гигиены являются источниками воздействия как для детей, так и для взрослых, как из-за химического состава самих средств, так и из-за пластиковой упаковки, в которой они находятся.
Фридман добавил, что пестициды, используемые в сельском хозяйстве и обнаруженные в продуктах, могут нарушать работу эндокринной системы, а грунтовые воды также могут быть загрязнены.
CNN обратилась за комментариями в Национальную ассоциацию по борьбе с вредителями и Совет по средствам личной гигиены.
«Хотите верьте, хотите нет, но довольно значительные концентрации обнаруживаются в домашней пыли», — добавил Блум.
По его словам, присутствие пыли вызывает особую обеспокоенность, когда речь идет о малышах и младенцах, которые проводят много времени близко к земле.
Многие цветные люди подвергаются более высокому уровню эндокринных разрушителей, сказал Блум. Некоторые исследователи предположили, что это происходит из-за того, что продукты, предназначенные для них, включая средства по уходу за волосами, имеют более высокую концентрацию, сказал Блум.
«Тот, кто в своей повседневной жизни пользуется любимыми средствами личной гигиены, пьет воду из-под крана, ест овощи и фрукты, может подвергаться воздействию очень-очень малых доз EDC разными способами, которые накапливаются в течение жизни», — сказал Фридман.
Уменьшение вашего воздействия
По словам Блума, глядя на этикетку, бывает сложно определить, какие продукты могут подвергать вас большему воздействию эндокринных разрушителей.
Он добавил, что компоненты многих продуктов являются запатентованными, то есть защищены правом собственности компании, поэтому они не всегда четко маркированы.
«Четких требований к маркировке нет, и отрасль может со временем изменить свои требования», — сказал Блум.
Это означает, что продукт, протестированный два года назад, сейчас может производиться по-другому и подразумевать другие уровни воздействия, добавил он.
«Научные исследователи и специалисты по охране окружающей среды постоянно пытаются догнать продукцию, используемую в промышленности», — сказал Блум.
Согласно заявлению Агентства по охране окружающей среды США, отправленному по электронной почте, государственные органы предпринимают шаги для защиты потребителей и продолжают проводить дополнительные исследования.
«Агентство по охране окружающей среды приняло меры по регулированию этих химических веществ в окружающей среде и обеспечивает дополнительный контроль за химическими веществами, включая пестициды, в рамках Программы скрининга веществ, нарушающих работу эндокринной системы», — говорится в заявлении.
Однако распространенность EDC и отсутствие ясности в маркировке не означает, что ничего нельзя сделать.
Фридман рекомендует найти управляемые изменения, которые вы можете сделать, но которые все еще соответствуют вашему бюджету, приоритетам и образу жизни. Постепенная замена средств личной гигиены по одному за раз по мере использования отдельных средств — это отличное начало, сказала она. Фильтрация EDC из водоснабжения — это также управляемый способ начать, добавила она.
По словам Блума, существует множество авторитетных онлайн-баз данных, доступных общественности для поиска более безопасных средств личной гигиены, например, SkinSafeProducts.com, разработанная аллергологами и дерматологами клиники Майо, и Skin Deep от EWG.
Речь не идет о полной перестройке всего — у Фридман вьющиеся волосы, поэтому она пользуется тем же шампунем и кондиционером, но находит продукты, которые не против сменить, и вносит в них изменения, говорит она.
У EWG также есть база данных водопроводной воды, с помощью которой люди могут искать качество питьевой воды по почтовому индексу и использовать руководство по фильтрации воды, чтобы выбрать подходящую им систему.
«Возможно, (для людей) не так-то просто сменить место жительства, может быть, даже воду — те виды источников окружающей среды, которые являются частью вашей жизни: воздух, которым вы дышите, вещи, которым вы подвергаетесь на работе и т. д.», — сказала она. «Но средства личной гигиены — это то, в чем, как я думаю, у людей есть большая автономия, и они покупают в разумных пределах».
