Hooters — сеть ресторанов, изначально известная своими официантками в оранжевых одеждах, состоящими исключительно из женщин, а затем куриными крылышками — подала заявление о банкротстве, сообщила компания в понедельник. Но бренд, существующий уже несколько десятилетий, заявил, что никуда не денется.
В процессе банкротства компания планирует продать все 100 своих ресторанов, принадлежащих компании, двум франчайзинговым группам, которые управляют заведениями Hooters в районах Тампы, Флориды и Чикаго. Согласно пресс-релизу, объединенная группа в совокупности управляет третью франчайзинговых заведений в США.
Hooters присоединяется к другим ресторанам быстрого питания, таким как BurgerFi и Red Lobster, которые подали заявление о банкротстве из-за сложных условий ведения бизнеса. Персонал компании также подвергся критике, судебные иски были направлены от расовой дискриминации до гендерной дискриминации. В прошлом году Hooters закрыла десятки ресторанов, обвинив в этом рост расходов на продукты питания и рабочую силу.
Компания заявила, что планирует выйти из процедуры банкротства по главе 11 «примерно через 90–120 дней».
«Сегодняшнее объявление знаменует собой важную веху в наших усилиях по укреплению финансовой основы Hooters и продолжению предоставления гостям гостеприимства и вкусной еды, которых ожидают наши клиенты и сообщества», — сказал в пресс-релизе Сал Мелилли, генеральный директор Hooters of America.
Компания Hooters подала в суд Техаса заявление о защите от банкротства в соответствии с главой 11 — обычный путь для компаний, находящихся в затруднительном положении, которые надеются решить свои финансовые проблемы путем реорганизации.
Hooters заявила, что продолжит вести свой бизнес в обычном режиме, хотя и заявила, что «оценивает операционный след компании» для своих филиалов. Это означает, что она может закрыть некоторые филиалы в ходе процедуры банкротства. Частные инвестиционные компании Nord Bay Capital и TriArtisan Capital Advisors купили Hooters в 2019 году.
В группу покупателей входят первоначальные основатели Hooters, в том числе Нил Кифер, генеральный директор франчайзи-группы Hooters Inc.
«В течение многих лет бренд Hooters принадлежал частным инвестиционным компаниям и другим группам, не имеющим истории или опыта работы с брендом Hooters», — заявил Кифер в пресс-релизе в понедельник. В интервью Bloomberg News на прошлой неделе он сказал, что план реструктуризации включает в себя превращение сети в более семейную.
Кифер заявил, что выкуп, проведенный основателем, позволит бренду «вернуться к своим корням», а ресторан подчеркнул, что «наши знаменитые рестораны Hooters останутся с нами».
В подготовке репортажа принимал участие Джордан Валински из CNN.